Agrigento  – 15 Marzo  2006, ore 9:00

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      Hotel Di oscuri Bay Palace (San Leone)

Comunicato stampa

Si terrà presso la Sala Conferenze del Dioscuri Bay Palace di Agrignto ( località San Leone) il convegno nazionale    sul tema : “L’agricoltura Biologica e L’altro Consumo”.

 L’iniziativa è promossa dal Consorzio dei produttori biologici agrigentini “Isola Bio Sicilia”  con il patrocinio dell’Orsa (Osservatorio Regionale Siciliano Ambiente), si avvale della collaborazione scientifica dell’AIAB ( Associazione Italiana Agricoltura Biologica). L’iniziativa,  rientra nell’ambito del progetto AGRIQUALITAS – FONDI  por 2000-2006. Gli aspetti organizzativi e la comunicazione sono a cura dell’Associazione Culturale Humus. 

Il convegno sarà occasione per presentare il Consorzio   “Isola Bio Sicilia”,  una struttura che riunisce oggi circa 45 aziende biologiche agrigentine, per una superficie complessiva condotta in bio di oltre 1.000 Ha, su cui si producono tutti i prodotti agricoli mediterranei, necessari per una corretta alimentazione. Dal latte alla carne, frutta cereali, agrumi, olio uova conserve e confetture. Sette filiere produttive che esprimono il meglio che la nostra agricoltura regionale può rappresentare. Obiettivo del consorzio, costituitosi già nel luglio del 2005,  è quello  di organizzare e promuovere  le aziende che adottano il metodo di agricoltura  biologica, certificato ai sensi della normativa comunitaria (Reg. CE 2092/91), che garantisce  la qualità biologica e la genuinità dei prodotti   locali.

L’iniziativa sarà anche occasione per presentare il primo  (GAS ) Gruppo di Acquisto Solidale agrigentino denominato “Il Melograno” che raccoglie già un primo nucleo di venti famiglie di consumatori, già orientati al consumo di prodotti bio.

 “L’esperienza Agrigentina”,  dice Lorenzo Reina – presidente del consorzio ISOLA BIO e produttore biologico,  è  un esempio fondamentale di aggregazione dell’offerta del Prodotto- territorio che consentirà di migliorare sicuramente il potere contrattuale delle aziende agricole, anche nel senso delle attenzioni della politica al settore”.

Dello stesso parere si dice Calogero Alaimo Di Loro –  tra i promotori  del Consorzio e Coordinatore del Comitato Tecnico Scientifico,   il quale aggiunge: “l’idea di fare incontrare le aziende con i consumatori, costituirà una vera rivoluzione dei consumi, perché consentirà alle famiglie di consumare prodotti garantiti risparmiando sulla spesa, ed alle aziende di ricavare dai loro prodotti il giusto prezzo. Il prezzo “etico”.  È troppa infatti la distanza che divide il costo di produzione dal prezzo al consumo, questa distanza, questo “plus valore”, oggi non ricade sul territorio anzi lo impoverisce sempre di più”.

La giornata di studi sarà ricca della presenza qualificata dei migliori esperti della materia a livello nazionale. Infatti oltre alle comunicazioni degli esperti del Consorzio,  Sono previsti tra l’altro i contributi esterni del Prof. Paolo Guarnaccia dell’Università di Catania, della Biologa nutrizionista Paola Trionfi e di esperti della distribuzione specializzata e della commercializzazione sulla filiera corta quale Franco Zecchinato e Paolo Steccanella.

I lavori  del convegno saranno imperniati attorno al contributo che l’agricoltura di qualità, e quindi biologica, può assicurare allo sviluppo del territorio regionale. E cercherà di sostenere attraverso una precisa progettualità “tecnico/politica”, la centralità dell’azienda sostenibile e multifunzionale rispetto alle dinamiche socio economiche del territorio. Secondo una sinergia mutualistica tra consumo responsabile impostazione etica dell’azienda.

Hanno assicurato la loro presenza, importanti autorità politiche ed istituzionali. Si prevedono tra l’altro gli interventi del  Presidente della Provincia Vincenzo Fontana, del Dirigente dell’Assessorato Agricoltura Giacomo Genna, oltre a tutti i rappresentanti del mondo culturale e sindacale.

Le conclusioni sono affidate al Presidente Nazionale dell’AIAB, Andrea Ferrante.  

La giornata di studi si concluderà con una degustazione a base di cibi biologici  a marchio Isola BIO Sicilia.

Comunicato Stampa

Foto prodotti Biologici

Logo del Consorzio Isola Bio Sicilia